Nghe Nhạc, Xem phim, Giải trí, Game, Ảnh, Tin hot nhất, Hay102

Vườn nho Chile, Rượu vang Chilê

Theo các nhà nghiên cứu trường Đại học Y Harvard và Viện Lão hoá quốc gia (Mỹ), một thành phần tự nhiên trong rượu vang có thể giúp kéo dài tuổi thọ và ngăn các ảnh hưởng bất lợi cho sức khoẻ, do các chế độ ăn nhiều chất béo gây nên. Những nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học Vương quốc Anh cũng đã chứng minh, nho đỏ có thể giảm nguy cơ tai biến tim mạch, giảm tác hại thuốc lá đối với phổi. Chất Polyphenol chống được bệnh tim nhờ khả năng ức chế sản xuất Endothelin-1 (một loại Protein gây co mạch máu, làm giảm lượng oxy tới tim và đóng vai trò chủ chốt trong bệnh mạch vành). Một số nhà hàng, khách sạn tại Hà Nội và TP Hồ Chí Minh, cho biết trong thời gian qua, vang Italia và vang Chi Lê đang thu hút được nhiều người yêu thích vang và trở nên quen thuộc trong các cuộc vui.

Việt Nam và Chi Lê đều cùng có những đặc điểm địa lý tương đồng như bờ biển dài, thung lũng núi non trùng điệp, và con người thân thiện, đặc biệt là rượu vang Chi Lê được rất nhiều người yêu thích rượu vang Việt Nam ưa chuộng. Hơn nữa, theo các chuyên gia, vang Chi Lê có nồng độ cồn cao hơn các loại vang khác, nên hợp với thói quen uống rượu mạnh của người Việt Nam

ChiLê có lịch sử và văn hóa sản xuất rượu vang lâu đời, từ thời người Tây Ban Nha xâm chiếm Châu Mỹ và những người truyền giáo gốc Tây Ban Nha mang tới những giống nho Pháp quý giá như Cabernet, Chardonnay, Merlot, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Malbec và Carmeniere thường được xem như giống nho điển hình của Chi Lê. Chi Lê cũng là một trong số ít quốc gia không bị ảnh hưởng của bệnh rệp rễ nho, vì thế giống nho ở đây lành hơn và không cần phải ghép để gia tăng đặc trưng cho rượu vang. Tuy nhiên, trong lịch sử dài lâu đó, hầu hết các loại rượu vang sản xuất với chất lượng kém, vì theo truyền thống, các nhà sản xuất chỉ quan tâm đến số lượng, chứ không quan tâm đến chất lương rượu vang.

Chỉ vào những năm đầu 1980, thời kỳ phục hưng mới bắt đầu đặc biệt với 2 nhà sản xuất rượu vang Sau đó, ngành xuất khẩu rượu vang đã lớn mạnh rất nhanh và những số lượng lớn rượu vang chất lượng cao đã được sản xuất. Số lượng hãng sản xuất rượu vang cũng tăng lên từ con số 12 năm 1995 tới hơn 70 vào năm 2005. Chi Lê ngày nay đã trở thành một trong những quốc gia xuất khẩu rượu vang lớn nhất thế giới. Khí hậu có thể được miêu tả là nằm giữa California và Pháp, ngoại trừ mưa thường chỉ có vào mùa đông và mùa xuân, rất hoàn hảo để nho phát triển. Các vùng sản xuất rượu vang quan trọng bao gồm thung lũng Casablanca, thung lũng Central bao gồm các tiểu vùng: thung lũng Colchagua, thung lũng Maipo, Rapel, Curicó và Maule.

ChiLê có địa hình theo hướng tây nam nên chịu ảnh hưởng tốt từ ánh sáng mặt trời. Gió đại dương chỉ cách 80 km mang lại khí hậu mát mẻ, lý tưởng cho quá trình trưởng thành chậm của nho. Khí hậu ấm áp vào ban ngày nhưng ban đêm lại có gió lạnh và nhiệt độ thấp khiến cho tiểu khí hậu đặc biệt phù hợp phát triển những giống nho đỏ. Sự kết hợp của khí hậu, đất đai và việc tưới tiêu phù hợp khiến cho Chi Lê trở thành một trong những nơi sản xuất rượu vang tốt nhất thế giới.

Tại Tiệc thử rượu vang Tokyo 2006, rượu vang ChiLê đã giành được 4 giải thưởng trong top 5 giải thưởng hàng đầu, và tại Việt Nam, Soldechile là m ột trong các loại rượu vang nhập khẩu từ Chile được nhiều người yêu thích.

Rượu vang Soldechile

Soldechile đượcl àm từ những quả nho đặc biệt, mang tới từ những vườn nho trên Villa Alegre, cách Santiago, thung lũng Maule  285 km về phía Nam.Mùi thơm quyến rũ và tao nhã của nho vùng Nam Mỹ bay lên ngào ngạt từ ly rượu. Hương vị đậm đà, cảm giác khoan khoái dường như còn được lưu mãi sau khi nhắp những ngụm đầu tiên. Đất đai nơi đây  gốc từ tro núi lửa và chứa cát cũng như cát bùn. Những cánh đồng nho trải dài nhận được nguồn ánh sáng mặt trời tuyệt diệu và được chăm sóc cẩn thận để tạo ra loại rượu hảo hạng và thanh nhã.

Vùng Villa Alegre, Chilê có thời tiết tương tự khu vực Địa Trung Hải. Mùa đông mưa nhiều trong khi mùa hè khô với chênh lệch đáng kể giữa nhiệt độ ban ngày và ban đêm. Khí hậu này đã cho phép những cây nho có thể đạt được lượng tannin rất cao cũng như hương vị và màu sắc tuyệt hảo.

Vườn nho SoldeChile gần thị trấn xinh xắn Villa Alegre trong trung tâm của thung lũng Maule, cách Santiago – thủ đô của Chile 285 km về phía Nam. Sự kết hợp của ánh mặt trời, nguồn nước tinh khiết của Andes, và đất đai màu mỡ đã tạo nên những loại rượu có chất lượng lạ thường

Những vườn nho và nhà máy rượu vang được đặt tại trung tâm thung lũng Maule gần thị trấn Villa Alegre. Vùng nổi tiếng với rượu vang tuyệt vời này nằm trên lưu vực song giữa dãy Andes phía bờ đông và Thái Bình Dương phía bờ tây trong thung lũng trung tâm của Chile (vĩ độ Nam 35° 42' 23", kinh độ Đông 71° 43' 04"). Đất đai có nguồn gốc từ tro núi lửa và có thành phần cát cũng như cát bùn nên tháo nước tốt. Lượng mưa hàng năm xấp xỉ 700 mm. Mùa mưa diễn ra trong suốt mùa đông và đầu mùa xuân. Mùa hè nóng và khô. Thời tiết đó cho phép nho chín vào tháng Hai và tháng Ba trong điều kiện mạnh khỏe và tuyệt vời. Sự thay đổi giữa nhiệt độ ngày và đêm trong mùa hè cũng như được chiếu nắng trong suốt mùa chín đã cho phép những cây nho có thể đạt được lượng tannin rất cao cũng như hương vị và màu sắc tuyệt hảo

150 hectare vườn nho được tưới giọt để điều khiển một cách cẩn thận sự phát triển của khỏe mạnh của những quả nho.Vườn nho mới được trồng theo kế hoạch theo năm

Việc hái nho được thực hiện bằng tay để để chắc chắn rằng cả chùm nho được đưa tới nhà máy rượu vang với điều kiện tốt nhất.

Nhà máy rượu vang, đặt tại trụ sở của công ty, được trang bị công nghệ hiện đại cho phép chúng tôi tạo ra rượu vang vượt trội mong muốn của những khách hàng khó tính nhất.Mỗi bước trong quy trình sản xuất đều được tuân thủ quy định chặt chẽ về chất lượng và không bỏ qua bất kỳ chi tiết nhỏ nào.Một đội ngũ chuyên nghiệp bao gồm những người làm rượu vang, nhà quản lý vườn nho và các chuyên gia kĩ thuật phối hợp trong sản xuất và tạo nên những loại rượu tuyệt hảo.Thiết bị hiện đại có khả năng dự trữ 2.000.000 lít.Bắt đầu quá trình lên men diễn ra trong bể thép không gỉ, rượu được chuyển sang thùng gỗ sồi để ủ tới lúc được đóng chai và phân phối tới nơi tiêu thụ cuối cùng trên năm châu lục. Sản phẩm cuối cùng của chúng tôi được đóng chai bằng chính thiết bị đóng chai với nguyên liệu nho từ chính….

Lô rượu nho đầu tiên mang tới Chi le vào năm 1548 là do linh mục Tây Ban Nha Francisco de Carabantes. Vài năm sau, Francisco de Aguirre đã trồng vườn nho đầu tiên và thu hoạch vụ đầu tiên vào năm 1551. Phải tới tới giữa thế kỉ 20 Chile mới nhìn thấy tầm quan trọng của ngành công nghiệp rượu của mình khi một số gia đình giàu có đưa ra những kho rượu chất lượng hàng đầu như Cabernet Sauvignon, Merlot, và Malbec

Từ thế hệ này tới thế hệ khác, ngành rượu vang ở Chi le đã phát triển tới vị trí nối tiếng thế giới như ngày nay. 500 năm lịch sử và truyền thống bảo đảm rằng ngành rượu của Soldchilê sẽ luôn giữ lời hứa về chất lượng cho mỗi chai rượu bạn cầm trên tay.

Tác Giả：Admin@Nghe Nhạc, Xem phim, Giải trí, Game, Ảnh, Tin hot nhất, Hay102
Liên Kết：http://hay102.com/vuon-nho-chile/
Ghi rõ nguồn khi bạn copy hoặc lấy bài viết từ website này !

Video Vườn nho Chile, Xem Video Vườn nho Chile, Tải Video Vườn nho Chile, Video Vườn nho Chile Hay, Video Vườn nho Chile Hot, Video Vườn nho Chile Hay Nhất, Video Vườn nho Chile Hot Nhất.
Xem Phim Vườn nho Chile, Tải Phim Vườn nho Chile, Download Phim Vườn nho Chile, Xem Online Phim Vườn nho Chile, Phim Vườn nho Chile, Vườn nho Chile Phim Online, Phim Vườn nho Chile Cực Hay, Phim Vườn nho Chile Cực Hot, Phim Vườn nho Chile Miễn Phí.